G9分子冰淇淋花蓮店
來自於新加坡分子料理
店家資訊
有吃過會冒煙的冰淇淋嗎？！
今天來介紹這家神奇又有愛心的冰店 『G9分子冰淇淋』
2017年5月正式在花蓮市中華路85號開幕
冰淇淋會冒煙～～
第一次看到的時候覺得既浪漫又神奇
和店家瞭解才知道
原來是利用分子料理常用的「液態氮」製冰，
現場消費者選好口味，
直接把零下196度的液態氮加進冰淇淋基底，
三分鐘就做好冰淇淋囉
店裡以水果為主要口味，
其中包括火龍果、奇異果等水果，都是招牌口味
製作過程不加任何添加物，完全純天然
吃起來口感絲滑完全吃不到冰渣
比一般冰淇淋還要綿密唷
還可以搭配餅乾或雞蛋仔更添美味
推薦給愛吃冰的大朋友小朋友
另外偽少女編還私心推薦～雞蛋仔
剛烤好的雞蛋仔外殼酥酥脆脆
內層是綿密QQ的蛋糕口感
又帶有濃濃的蛋香味
不論單吃或搭配冰淇淋都好好食
知道來這吃冰還可以順便做愛心嗎？
不說你可能不知道！
G9分子冰淇淋是來自新加坡的新科技美食，
台灣負責人號召富有愛心的一群朋友，
以集資的方式獨家代理，
花蓮是台灣第一家旗艦店，
每年店裡30%的盈餘都會捐給★花蓮縣播種者文化藝術基金會★
支持關懷偏鄉兒童的教育工作
真的是非常有愛心和教育理念的店家唷
所以來花蓮玩千萬不要錯過～
好吃又有愛心的G9分子冰淇淋
店家不定時還會舉辦冰淇淋體驗課
開放給幼稚園和國小學童來體驗自己動手DIY做冰淇淋的樂趣
有興趣的朋友可以關注店家ＦＢ唷!
